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ジャム屋さんになってました♪

きゃんでぃです

クリームのはさんである黒いクッキー(○レオみたいなやつ…)を
食べながら職場でこんなことしてますが、
食べすぎちゃって甘いです…

昨日はこの時間はまだ会議で、しかも牛窓で。
終わって帰って19時前に職場に着くと、
部署の人ほとんど残って、なんとジャムを作っていました。
というのも土曜日に大量の金柑を頂き、ジャムのレシピを教わったのですが、
ぜったいみんな家に帰ったら作らないなぁ~とのことで、
じゃぁみんなでここで作ろう!ということになったのです。

たぶん3~4㎏はあったんじゃないかな…
全部洗って半分に切ってタネを取り、
ミキサーにかけてなめらかになったら今度は砂糖を入れて煮詰めていきます。
結局6人で20時過ぎまでワイワイやってました~

今日は出勤して、まず最初にしたのが、出来たジャムの瓶詰め。
持って行った瓶やタッパー、さらには職場にあったお菓子の入れ物も総動員して
なんとか全部おさまりました。
でもすごい量だ~

実は予行演習と思って、私は日曜日にひとりで家で炊いていたので、
これがまた大ビンにぎっしりあります。

味見したい方がもしもおられましたら、
喜んで持っていきますのでお知らせ下さい♪
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テーマ : 音楽のある生活 - ジャンル : 音楽

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